Inom livsmedelsindustrin består den huvudsakliga föroreningen av explosiva potentiella dammpartiklar, som kräver att alla komponenter i installationen överensstämmer med ATEX-certifieringar, beroende på vilken faroklass som är specifik för processen.

Särskild uppmärksamhet måste ägnas åt valet av byggmaterial som används i installationerna, med tanke på att interaktionen med mat kräver användning av AISI 316 rostfritt stål, på grund av dess hygieniska egenskaper och korrosionsbeständighet.

Luftflödet som sugs eller genereras av pneumatisk transport riktas till ett påsfilter utrustat med en pulsad stråle, varvid påsarna är antistatiska och behandlas med en speciell hydrorepellensprocess.

För att upprätthålla ett optimalt vakuum i systemet, a centrifugalfläkt Den fungerar tillsammans med filtret och fungerar uteslutande med ren luft. Det behandlade luftflödet släpps därefter ut i atmosfären med hjälp av en skorsten.