U prehrambenoj industriji glavni tretirani onečišćujući tvari sastoji se od Eksplozivne čestice prašine, koji zahtijeva da sve komponente instalacije budu u skladu s ATEX certifikatima, ovisno o klasi opasnosti koja je specifična za proces.

Posebnu pozornost treba posvetiti odabiru građevinskih materijala koji se koriste u instalacijama, s obzirom na to da interakcija s hranom zahtijeva korištenje AISI 316 nehrđajući čelik, zbog svojih higijenskih karakteristika i otpornosti na koroziju.

Protok zraka koji se usisava ili stvara pneumatskim transportom usmjerava se na vrećasti filter opremljen pulsirajućim mlazom, pri čemu su vrećice antistatičke i tretirane posebnim postupkom hidrorepelentnosti.

Za održavanje optimalnog vakuuma u sustavu, a lepeza Radi u tandemu s filterom, radi isključivo s čistim zrakom. Protok obrađenog zraka se naknadno ispušta u atmosferu pomoću dimnjaka.